Nieuw
Salade met tomaat en komkommer
Bereiding 1. Snijd de groenten in stukjes en plaats deze in een kom 2. Voeg hier aan toe: slaolie, azijn, zout en peper. 3. Meng het geheel goed… Lees Verder »
TORTILLA (MAROKKAANSE AARDAPPELPANNEKOEK)
Bereiding Aardappels frituren tot ze goudbruin zijn (niet te hard). Ondertussen de eieren in een kom doen en goed kloppen en wat zout en peper erbij doen. Voeg… Lees Verder »
TAJINE MET RUNDVLEES MET VENKEL EN DOPERWTEN
Bereiding Snijd het vlees in grove stukken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Zet de tajine op een… Lees Verder »
Broccolisoep
Bereiding Smelt de boter in een soeppan en fruit er de ajuin en de broccoli wat in aan. Voeg het water en de bouillonblokjes toe en breng aan… Lees Verder »
RRUMEN BJBN (GRANAATAPPEL)
Bereiding Lepel het vruchtvlees uit de granaatappel. Strooi er geraspte kaas over en schenk de honing hier over uit. Koel serveren
schapenpoot uit de oven
Bereiding 1. Snij de koriander in kleine stukjes. 2. Pak een kom en doe hier het volgende in: peper, zout, gemberpoeder, kurkuma, de gesneden koriander en een scheut… Lees Verder »
TAJINE SOUIRI
Bereiding Doe de stukken kip met de uien, kurkuma, saffraandraadjes, gember, peterselie, smen, olie, het kaneelstokje, zout en de peper in een pan en laat alles ongeveer 5… Lees Verder »
Amandelbriwat
Bereiding 1. Pel de amandelen. Dit gaat eenvoudig door er heet water over te gieten. 2. Plaats de amandelen in een mixer en hak ze fijn. 3. Meng… Lees Verder »
Marokkaans Brood
Bereiding Meng de gezeefde bloem en het griesmeel in een grote kom door elkaar. Maak in het midden een kuiltje. Leng de gist aan met een theeglas lauw… Lees Verder »
Hansa Moqliya (Gebakken Paling)
Bereiding Koop de palingen levend, was ze zorgvuldig. Verdoof ze door ze een flinke tik op de kop te geven met het heft van een mes; vil ze… Lees Verder »
CODIT Internet