Nieuw
SJDEDA BI LOOZ BI SHJBN (KIP MET AMANDELEN EN KAAS)
Bereiding Leg de stukken kip in een braadpan met de uien, peterselie, peper, saffraan, kaneel en zout naar smaak. Voeg nootmuskaat, kerriepoeder, gemberpoeder en boter toe. Schenk 6… Lees Verder »
Tagine Maa Kefta Dial Lbid (Tagine Met Gehaktballetjes En Ei)
Bereiding Voor het aanmaken van het gehakt 1 bosje peterselie, de koriander, de uien en de knoflook fijnhakken en bij het gehakt doen. 1 Theelepel komijn, 1 eetlepel… Lees Verder »
MAROKKAANS ROERBAKGERECHT MET QUORN
Bereiding Verhit 2 el olie in een wok of grote koekenpan en bak de krieltjes hierin in ± 5 min. lichtbruin. Voeg de ui toe en roerbak deze… Lees Verder »
Gamba’s
Bereiding De gamba’s rauw pellen, met zout en peper inwrijven en door de bloem halen. Daarna in een tajine ongeveer 5 minuten bakken in de hete olie. Tot… Lees Verder »
Tajine met kefta en rozijnen
Bereiding In een kom, meng het gehakt met de kruiden, ei, de helft van de olie en paneermeel. Vorm gehaktballetjes en zet apart. In een tajine doe de… Lees Verder »
BEQOULA (SPINAZIESALADE)
Bereiding Spinazie, peterselie en koriander zeer fijn snijden. Bleekselderij in kleine stukjes snijden. Groenten en kruiden grondig wassen, uit laten lekken, met aanhangend water in een pan doen… Lees Verder »
AMANDEL-DADELMELK
Bereiding Pureer alle ingrediënten in een blender. Zeef de massa en serveer de amandel-dadelmelk gekoeld. Serveer de melk in hoge longdrinkglazen. Tip: Als de melk te dik of… Lees Verder »
KRUIDIGE GROENTECOUSCOUS
Bereiding Doe de tomaten in een kom en bedek ze met kokend water. Laat 30 seconden rusten, schil ze dan en snijd ze in stukken. Laat de boter… Lees Verder »
Lamstajine Met Kweeperen En Kaneel
Bereiding Doe de stukken lamsvlees met de ui, de knoflook, het kaneelpoeder, de gember, kurkuma, saffraandraadjes, peterselie, koriander, smen, een theeglas arachideolie, de olijfolie en een mespuntje zout… Lees Verder »
Paprika’s Met Arganolie
Bereiding Gril de paprika’s ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 240°C (stand 8). Draai de paprika’s af en toe om, totdat de schil zwart kleurt. Verwijder… Lees Verder »
CODIT Internet