Archive:  augustus, 2019

Home » 2019 » augustus
TAJINE MET AUBERGINE

Tajine Met Aubergine

In Uncategorized On augustus 30, 2019 0 Comments

Bereiding Laat de kikkererwten uitlekken in een vergiet. Verwijder kelk en steeltje van de aubergines. Was de vruchten en snij ze in plakken (2 cm dik). Strooi 2… Lees Verder »

Tajine van kabeljauw met groenten

Tajine van kabeljauw met groenten

In Tajine On augustus 29, 2019 0 Comments

Bereiding Reinig de ajuin en snij in ringen. Pers de knoflook, snij de tomaat, de wortel en de aardappelen in plakjes, snij de paprika’s in ringen en hak… Lees Verder »

HANSA MOQLIYA (GEBAKKEN PALING)

Hansa Moqliya (Gebakken Paling)

In Uncategorized On augustus 25, 2019 0 Comments

Bereiding Koop de palingen levend, was ze zorgvuldig. Verdoof ze door ze een flinke tik op de kop te geven met het heft van een mes; vil ze… Lees Verder »

MOMO’S HARIRA

Momos Harira

In Voorgerechten On augustus 25, 2019 0 Comments

Bereiding Zet een dag van tevoren de kikkererwten enlinzen apart in koud water in de week met elk ½ tl dubbelkoolzure soda. Spoel de linzen de volgende dag… Lees Verder »

Pannenkoek gevuld met gehakt

Pannenkoek gevuld met gehakt

In Hapjes On augustus 25, 2019 0 Comments

Bereiding 1. Maak in eerste instantie de pannenkoeken klaar volgens de bereidingswijze zoals deze op de verpakking (pannenkoeken) staat weergegeven. 2. Marineer het gehakt door een theelepel van… Lees Verder »

L’HAMED MREQED (INGEMAAKTE CITROENEN)

L’hamed Mreqed (Ingemaakte Citroenen)

In Bijgerechten On augustus 25, 2019 0 Comments

Bereiding De citroenen goed wassen. Zodanig in vieren snijden, dat de partjes aan een kant nog aan elkaar blijven zitten. Het binnenste van de citroenen goed met zout… Lees Verder »

Loubia (bonen)

Loubia (bonen)

In Hoofdgerechten On augustus 25, 2019 0 Comments

Bereiding 1. Laat de bonen een dag van te voren weken in water. Bonen uit een potje kun je natuurlijk ook gebruiken. 2. Breng de bonen de volgende… Lees Verder »

Tajine met kip en olijven

Tajine met kip en olijven

In Tajine On augustus 22, 2019 0 Comments

Bereiding 1. Plaats een pan met water op het vuur. 2. Snijd de ui in stukjes en plaats ze in de pan met water. 3. Voeg alle kruiden… Lees Verder »

Dadels gevuld met walnoot

Dadels gevuld met walnoot

In Hapjes On augustus 15, 2019 0 Comments

Bereiding 1. Haal de pit uit de dadel door met een mes de dadel een stukje open te snijden. 2. Plaats er vervolgens een halve walnoot in.

Tajine met gehaktballetjes in tomatensaus en ei

Tajine met gehaktballetjes in tomatensaus en ei

In Tajine On augustus 15, 2019 0 Comments

Bereiding 1. Meng alle ingrediënten voor de gehaktballetjes behalve de olie. Maak balletjes ongeveer ter grootte van een walnoot. 2. Laat de tajine goed heet worden. Verhit de… Lees Verder »

Seo Packages