All Posts By: kees

Home » Articles posted by kees
Vegetarische tajine

Vegetarische tajine

In Tajine On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Als je een tajine gebruikt om dit gerecht te koken, zet dan het vuur laag. Als je gewoon een pan gebruikt zet het vuur op gemiddeld. Giet… Lees Verder »

Lamsvleessoep uit de Atlas

Lamsvleessoep uit de Atlas

In Soepen On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Zet de abrikozen 2 uur in water, tot ze zacht zijn; laat ze vervolgens goed uitlekken en snij ze in stukjes. Verwarm de olijfolie in een grote… Lees Verder »

KAH-WA (KOFFIE)

KAH-WA (KOFFIE)

In Dranken On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Voor 1 glas koffie wordt eerst een theelepel koffiebonen geroosterd boven het vuur. Hierna worden deze bonen tot poeder vermalen. Een smal koperen koffiepotje met een lang… Lees Verder »

SPERZIEBONEN MET TOMATEN EN UIEN

SPERZIEBONEN MET TOMATEN EN UIEN

In Groente Gerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Verhit de tajine en laat de olie heet worden. Fruit de sperziebonen of haricots verts, tomaten, uien en tuinkruiden, onder regelmatig omscheppen, 8 tot 10 minuten. Strooi… Lees Verder »

TUINBONENSALADE MET KOMIJNDRESSING

TUINBONENSALADE MET KOMIJNDRESSING

In Veganistische Gerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Doe de tuinbonen in kokend gezouten water en laat ze circa 10 minuten koken, tot ze gaar zijn. Laat uitlekken, afkoelen en verwijder eventueel het buitenste vlies…. Lees Verder »

KRUIDIGE GROENTECOUSCOUS

KRUIDIGE GROENTECOUSCOUS

In Vegetarische Gerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Doe de tomaten in een kom en bedek ze met kokend water. Laat 30 seconden rusten, schil ze dan en snijd ze in stukken. Laat de boter… Lees Verder »

MAROKKAANSE RIJST

MAROKKAANSE RIJST

In Gevogeltegerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Bak de kippelevertjes in een beetje olie. Snijd de geschilde uien in plakjes, evenals de gewassen en in citroensap geweekte champignons. Verwijder de pitjes uit de paprika… Lees Verder »

Chebakia (honingkoekjes)

Chebakia (honingkoekjes)

In Hapjes On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding 1. VOOR HET DEEG: 2. Plaats de sesamzaadjes in een koekenpan en rooster deze. 3. Meng in een kom de eieren, azijn, kaneel en het gestampte anijszaad… Lees Verder »

BAGHRIR

Baghrir

In Nagerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Leng het bakpoeder en de bakkersgist aan met een beetje water. Doe het in een grote kom en voeg het griesmeel, de bloem en het lauwe water… Lees Verder »

LHOT DHBI MAAMMER MAA MATISCHA (ZEEBRASEM MET TOMATENVULLING)

Lhot Dhbi Maammer Maa Matischa (Zeebrasem Met Tomatenvulling)

In Visgerechten On september 23, 2021 0 Comments

Bereiding Voor de vulling de tomaten ontvellen en klein snijden. De paprika in reepjes snijden. Olie in een pan verhitten, de uien toevoegen, het teentje knoflook er geperst… Lees Verder »

Seo Packages