Tortilla

Bereiding

1. Bak de aardappelblokjes totdat ze mooi goudbruin zijn.

2. Llop de 3 eieren in een kom en voeg er zout en peper naar smaak toe.

3. Als de aardappelblokjes gaar zijn, meng je deze samen met de geklopte eieren in een kom of iets dat groot genoeg is.

4. Als het geheel goed gemengd is, mag het weer in de pan.

5. Bak de tortilla langzaam aan een kant tot het gaar is.

Plaats een bord op de pan en draai de tortilla om.

Bak de onderzijde tot deze gaar is.