Nieuw

Smen

Smen

Hoofdgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Allereerst de boter op laag vuur klarificeren. Hierna in een afsluitbare pot (weckpot of hittebestandig tupperware-bakje) doen. 2. Laat de boter afkoelen tot kamertemperatuur 3. Hierna… Lees Verder »

Taktouka salade (geroosterde paprika met tomaat)

Taktouka salade (geroosterde paprika met tomaat)

Voorgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Gril de paprika’s in een grillpan of op een grill ijzer. Gril de paprika’s tot het buitenste vel zwart wordt en los begint te laten. 2…. Lees Verder »

Lamstajine met aardappel en pistache

Lamstajine met aardappel en pistache

Tajine 0 Reacties

Bereiding Smelt de roomboter en de smen in een kookpan en fruit daarin de fijngehakte uien, voeg er het vlees en de specerijen aan toe. Schep alles goed… Lees Verder »

Tajine met oker en aardappelen

Tajine met oker en aardappelen

Tajine 0 Reacties

Bereiding Spoel de okers af en verwijder de uiteinden. Schil de aardappelen, was ze en snij ze in blokjes. Ontvel de tomaten en snij ze in kleine stukjes…. Lees Verder »

SOEP VAN KIKKERERWTEN, POMPOEN EN ANIJSZAAD

Soep van Kikkererwten, Pompoen en Anijszaad

Voorgerechten 0 Reacties

Bereiding Laat de kikkererwten 24 uur in een grote pan water weken. Spoel de kikkererwten de volgende dag af onder stromend water, zet ze onder in vers water… Lees Verder »

Wortelsalade

Wortelsalade

Bijgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Schil de wortels en snijdt ze in kleine blokjes 2. Kook de wortels tot ze beetgaar zijn. 3. Giet de wortels af en voeg er peterselie,… Lees Verder »

Marokkaanse thee (nah-nah)

Marokkaanse thee (nah-nah)

Bijgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Breng 1 liter water aan de kook 2. Spoel het bosje munt af en plaats deze in de theekan 3. Voeg hieraan toe 2 eetlepels groene… Lees Verder »

Marokkaanse gehaktballen (kefta)

Marokkaanse gehaktballen (kefta)

Bijgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Meng het gehakt met alle bovenstaande ingrediënten goed door elkaar. 2. Maak er vervolgens gehaktballen van zo groot als dat je ze zelf wil. 3. Bak… Lees Verder »

Marokkaanse kipspiesjes

Marokkaanse kipspiesjes

Bijgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. Begin met het bereiden van de marinade door de volgende ingrediënten met elkaar te mengen: zonnebloemolie, komijn, zout, peper, teentje knoflook (fijn geperst), paprikapoeder, saffraan, rozemarijn… Lees Verder »

Tonijnsalade

Tonijnsalade

Bijgerechten 0 Reacties

Bereiding 1. snijd de 2 tomaten in kleine stukjes/blokjes. 2. snijd 1/4 ui in kleine stukjes. 3. snijd de 2 stengels peterselie. Dit hoeft niet zeer fijn. 4…. Lees Verder »

Seo Packages